Ветчинница, пресс для ветчины, пресс для мяса Redmond (REDM78-AV)

Качественная пресс-форма для ветчины из нержавеющей стали Ветчина Redmond RHP-M02

Шинчинница Redmond RHP-M02 представляет собой цилиндрическую пресс-форму для приготовления дома ветчину, всевозможных мясных и рыбных рулетов, просто прессованного мяса и разнообразных деликатесов, даже колбасы разного типа и вида. Настоящее преимущество данной пресс-формы Ветчина – это именно простота ее использования. И Вам абсолютно нет необходимости обладать выдающимися кулинарными и технологическими навыками, и не требуется никакого дополнительного оборудования и устройств.

Как пользоваться:

Подготовить мясо (все на Ваш выбор), порезать смешать разный тип мяса, нашинковать овощи (по вкусу) – одним словом замариновать.

Скрепить дно Ветчины с цилиндром.

Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Все для того чтобы сок из мяса оставался полностью в блюде.

Разместить и спрессовать руками мясо в Ветчиннице.

Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой.

Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.

Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в кастрюле с водой.

Положить Ветчину – Redmond RHP-M02 на дно кастрюли, залить водой чтобы шинчинку покрыло водой полностью и поставить на огонь.

Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течение часа. За это время мясо проварится и спрессуется под давлением пружин.

После, вынуть Ветчину из кастрюли и дать ей остыть до комнатной температуры, снять пружины, и вытолкнуть дно, тем самым достав самое блюдо. Просто разверните мясо из пакета и нарезайте. Приятного тебе аппетита!

• Технические характеристики:

• Диаметр: 112 мм;

• Высота: 172 мм;

• Толщина стенок: 0,5 мм;

• Вес: 0.35 кг;

• Максимальный объем: 1,5л;

• Материал корпуса и съемных деталей: нержавеющая сталь;

• Количество настроек рабочего объема: 3.

Комплектация:

• корпус (1 шт)

• крышки съемные (2 шт.)

• пружины стягивающие (4 шт.).